"IMPLEMENTATION OF GREEN MARKETING AT McDONALD'S PALU : Implementasi green marketing pada McDonald's di Kota Palu

Ira Nuriya Santi; Magfira; Munawarah; Andi Indriani Ibrahim

doi:10.61896/jeki.v3i1.50

Authors

Ira Nuriya Santi Universitas Tadulako
Magfira Universitas Tadulako
Munawarah Universitas Tadulako
Andi Indriani Ibrahim Universitas Tadulako

DOI:

https://doi.org/10.61896/jeki.v3i1.50

Keywords:

Pemasaran hijau, McDonald’s Palu, Produk hijau, Kemasan hijau

Abstract

ABSTRAK

Green marketing muncul akibat tumbuhnya kesadaran konsumen akan produk yang lebih ramah lingkungan. Konsumen mulai menyadari sebuah nilai dari perpaduan antara kepedulian alam, konsep kesadaran ekologi dan konsumsi produk ramah lingkungan yang dapat menjadi sebuah revolusi terbaru bagi perusahaan dalam menciptakan dan membuat barang atau jasa yang ditawarkan pada konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis implementasi green marketing pada McDonald's di Kota Palu. Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Pengumpulan data dilakukan dengan observasi, wawancara dan dokumentasi. Penelitian ini menggunakan analisis data interaktif model Miles and Huberman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa McDonald's di Kota Palu telah menerapkan green marketing dengan baik. Penggunaan bahan baku ramah lingkungan: Pengurangan penggunaan energi Pengurangan emisi gas rumah kaca: Pengurangan sampah: Namun, masih ada beberapa hal yang perlu ditingkatkan, seperti: Peningkatan edukasi kepada konsumen tentang green marketing, dan peningkatan kerjasama dengan organisasi lingkungan.

ABSTRAct

Green marketing arises due to the growing consumer awareness of products that are more environmentally friendly. Consumers are beginning to realize the value of a combination of care for nature, the concept of ecological awareness and consumption of environmentally friendly products that can be a new revolution for companies in creating and making goods or services offered to consumers. This study aims to analyze the implementation of green marketing at McDonald's in Palu City. This type of research is descriptive research with a qualitative approach. Data collection was conducted through observation, interviews, and documentation. Utilizing the Miles and Huberman model of interactive data analysis. The research results indicate that McDonald's in Palu City has implemented green marketing well. Use of environmentally friendly raw materials: Reduction of energy use: Reduction of greenhouse gas emissions: Reduction of waste: However, there are still several things that need to be improved, such as: Increasing consumer education about green marketing, and increasing collaboration with environmental organizations.

References

Grant, J. (2007). The Green Marketing Manifesto-John Wiley & Sons (2007). 1–482. www.wiley.com/go/eula

Herdiana, B., Wulandari, D., & Puspitasari, N. (2014). Makna Green Marketing dan Impelemntasinya di KFC Jember. Artikel Ilmiah Mahasiswa2014.

Islam, D. (2018). Tinjauan Penerapan Konsep Green Marketing dalam Pelestarian Lingkungan. Jurnal Pamator, 11(1), 10–18. http://journal.trunojoyo.ac.id/pamator

Krishna, A., Osiyo, M., & Semuel, H. (2018). PENGARUH GREEN MARKETING TERHADAP GREEN BRAND IMAGE DAN PURCHASE INTENTION PELANGGAN PADA STARBUCKS COFFEE MALANG. Jurnal Strategi Pemasaran, 5(2), 1–9.

P. Govender, J., & L. Govender, T. (2016). The influence of green marketing on consumer purchase behavior. Environmental Economics, 7(2), 77–85. https://doi.org/10.21511/ee.07(2).2016.8

Prameka, A. S., & Kurniawan, D. T. (2021). Peran Green Marketing Pada Repurchase Intention Kopi Ramah Lingkungan Di Indonesia. Jurnal Istiqro, 7(2), 151–162. https://doi.org/10.30739/istiqro.v7i2.940

Shaputra, R. K. (2013). Penerapan Green Marketing Pada Bisnis Produk Kosmetik. Jurnal JIBEKA, 7(Green Marketing), 7.

Siswanto, B. (2010). Perkembangan Konsep Dan Penelitian Green Marketing: Analisis Pustaka. Jurnal Ilmiah Manajemen Bisnis, 10(1), 63–70.

Yulianti, N. M. D. R. (2020). The Influence Of Brand Image, Green Marketing Strategy, And Emotional Desire On The Purchase Decisions Of Mcdonal’s Products. Scientific Journal of Management and Business Volume 5, No. 1, June 2020 ISSN: 2528-1208 (print), ISSN: 2528-2077 (online) http:/. Scientific Journal of Management and Business Volume 5, No. 1, June 2020. ISSN: 2528-1208 (Print), ISSN: 2528-2077 (Online), 5(1), 69–79.