MODEL SOCIOPRENEURSHIP BERBASIS PEMBERDAYAAN: DARI NIRA MENUJU KEMANDIRIAN KOMUNITAS DI KULON PROGO, YOGYAKARTA

Authors

  • Amelia Nurulisa Universitas Negeri Yogyakarta
  • Anik Widiastuti Universitas Negeri Yogyakarta
  • Elsa Aulia Universitas Negeri Yogyakarta

DOI:

https://doi.org/10.61896/jibi.v3i3.213

Keywords:

Sociopreneurship, Pemberdayaan, Nira, Kulon_Progo

Abstract

ABSTRAK

Penelitian dilatarbelakangi oleh belum optimalnya pemanfaatan potensi lokal nira dan kondisi sosial-ekonomi masyarakat dalam aspek produksi, pengolahan, dan pemasaran. Tujuan penelitian menguraikan model sociopreneurship berbasis pemberdayaan yang dikembangkan di Pedukuhan Tegiri 1 untuk mewujudkan kemandirian komunitas petani nira. Penelitian menggunakan penelitian kualitatif deskriptif dengan subjek pendiri dan pengurus KLB Nira Murni. Teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Analisis dengan model interaktif Miles dan Huberman. Hasil menunjukkan model sociopreneurship berbasis pemberdayaan berwujud usaha sosial yang memberdayakan sehingga mengubah relasi ekonomi yang timpang menjadi lebih adil berkelanjutan melalui penguatan kapasitas petani nira, peningkatan nilai tambah produk, serta perluasan akses manfaat ekonomi. Implementasi model melibatkan pemerintah desa dan kelompok masyarakat pengolahan nira menjadi gula semut bernilai lebih tinggi, mendorong peningkatan pendapatan, penguatan kelembagaan, partisipasi sosial dalam kegiatan ekonomi produktif. Model sociopreneurship berbasis pemberdayaan tidak hanya meningkatkan nilai jual produk, tetapi membangun sistem ekonomi lokal yang mandiri dan resilien terhadap dinamika pasar.

 

Kata Kunci: Sociopreneurship, Pemberdayaan, Nira, Kulon_Progo

 

ABSTRACT

The research is motivated by the suboptimal utilization of local palm sugar potential and the socio-economic conditions of the community in the aspects of production, processing, and marketing. The research objective describes the empowerment-based sociopreneurship model developed in Tegiri 1 Hamlet to realize the independence of the palm sugar farming community. The study used descriptive qualitative research with the founders and administrators of KLB Nira Murni as subjects. Data collection techniques through interviews, observation, and documentation. Analysis using the interactive model of Miles and Huberman. The results show that the empowerment-based sociopreneurship model is a social enterprise that empowers so that it transforms unequal economic relations into more equitable and sustainable ones by strengthening the capacity of palm sugar farmers, increasing product added value, and expanding access to economic benefits. The implementation of the model involves the village government and community groups processing palm sugar into higher-value palm sugar, encouraging increased income, strengthening institutions, and social participation in productive economic activities. The empowerment-based sociopreneurship model not only increases the selling value of products, but also builds a local economic system that is independent and resilient to market dynamics.

Keywords: Sociopreneurship, Empowerment, Nira, Kulon_Progo

References

Alamsyah, A., Basuki, E., Handit, D., Cicilia, S., & Rahmawati, N. (2021). Teknologi Pengolahan Gula Semut. Jurnal Pepadu, 2(2), 163-167.

Al Mubaroq, H. N. H., & Sholichah, N. (2025). Pemberdayaan Masyarakat Berbasis Partisipasi Lokal melalui Pengelolaan Desa Wisata di Desa Penglipuran, Bali untuk Mendukung Kemandirian Ekonomi. Mutiara: Jurnal Ilmiah Multidisiplin Indonesia, 3(1), 103-119.

Arifin, M., Qisthani, N. N., Novitasari, D., & Munang, A. (2025). Pengembangan Identitas Visual dan Strategi Branding Produk Gula Semut “Sekar Sari” sebagai Produk Unggulan Desa Pernasidi Menuju Pasar Premium. KREATIF: Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara, 5(2), 443-454.

Arsyadani, A. A., & Prasetiyo, L. (2025). Strategi Kewirausahaan Sosial dalam Mewujudkan Kemandirian Ekonomi Lokal: Studi Kasus Yen Collection di Desa Catakgayam, Jombang. Ekopedia: Jurnal Ilmiah Ekonomi, 1(4), 3413-3421.

Choirunnisa, N. R. (2025, January). Analisis Pemasaran Gula Jawa di Desa Hargotirto Kecamatan Kokap Kabupaten Kulon Progo. In Seminar Nasional Agribisnis (Vol. 2, No. 1, pp. 107-112).

Hidayat, E. W., & Tandilangi, A. H. (2024). Analisis kemandirian ekonomi warga dalam program pemberdayaan masyarakat kelurahan (PPMK) di Semper Barat. Jurnal Studi Interdisipliner Perspektif, 24(1), 19-26.

Irawan, J., Fitri, M. A., Akmal, M. F., Asura, A. I., Rahman, Z., Nurlisya, B. Z. J., ... & Prabita, A. K. (2025). Pemberdayaan Kelompok UMKM Gula Semut Pade Apik Melalui Digitalisasi Produk Untuk Memperluas Pasar. Eastasouth Journal of Effective Community Services, 4(02), 172-188.

JATMIKO, A. R. (2021). Evaluasi Kelayakan Industri Rumah Tangga Gula Semut Di Kapanewon Kokap Kabupaten Kulon Progo (Doctoral dissertation, Universitas Gadjah Mada).

Junarto, R., & Salim, M. N. (2022). Strategi membangun kemandirian dan kesejahteraan masyarakat desa: Bukti dari gunung Sewu Geopark, Indonesia. Tunas Agraria, 5 (2), 142–164.

Mappasere, S. A., & Suyuti, N. (2019). Pengertian penelitian pendekatan kualitatif. Metode penelitian sosial, 33, 1-10.

Mariyani, A., & Nursanti, I. (2025). Upaya Peningkatan Kualitas Produk Gula Merah di Desa Sengir, Kokap, Kulon Progo, Yogyakarta menggunakan Metode Taguchi. Prosiding Simposium Nasional Rekayasa Aplikasi Perancangan dan Industri, 198-205

Muntahanah, S., Ningrum, E., & Hidayat, C. M. (2025). Penguatan Kelembagaan untuk Meningkatkan Kemandirian dan Daya Saing pada Kelompok Wanita Tani Sekar Wangi Desa Krajan. Indonesian Journal of Community Service and Innovation, 5(2), 122-130.

Nasution, J., Kardhinata, E. H., & Ningrum, M. S. (2024). Pemanfaatan tanaman kelapa (Cocos nucifera). Penerbit NEM.

Ningtyas, YP, Widiastuti, A., & MR, MIF (2025). Strategi Kelangsungan Hidup Petani Penyewa: Keterkaitan Antara Karakteristik Pribadi dan Faktor Lingkungan. SOCIA: Jurnal Ilmu-Ilmu Sosial , 22 (1), 1-9.

Riono, Y., Marlina, M., Yusuf, E. Y., Apriyanto, M., Novitasari, R., & Mardesci, H. (2022). Karakteristik Dan Analisis Kekerabatan Ragam Serta Pemanfaatan Tanaman Kelapa (Cocos Nucifera) Oleh Masyarakat Di Desa Sungai Sorik Dan Desa Rawang Ogung Kecamatan Kuantan Hilir Seberang Kabupaten Kuantan Singingi. Selodang Mayang: Jurnal Ilmiah Badan Perencanaan Pembangunan Daerah Kabupaten Indragiri Hilir, 8(1), 57-66.

Putri, D. D. P. D. D. (2016). Potensi pengembangan agroindustri gula semut di Kabupaten Kulon Progo. In Seminar Nasional" Kearifan Lokal Nilai Adiluhung Batik Indonesia untuk Daya Saing Internasional". Universitas Islam Batik Surakarta.

Ristanti, R., Anwar, C., Arifuddin, M., Nuraini, K., & Niharo, N. (2025). Pemberdayaan Masyarakat dalam Penguatan Kemandirian dan Ekonomi Desa Berbasis Potensi Lokal. Nusantara Community Empowerment Review. https://doi.org/10.55732/ncer.v3i1.1379.

Setyawan, A. A., Desembrianita, E., Santoso, M. H., & Kalalo, R. R. (2025). Pemberdayaan masyarakat dalam meningkatkan kemandirian ekonomi lokal: Penelitian. Jurnal Pengabdian Masyarakat Dan Riset Pendidikan, 4(1), 1494-1503.

Sitanggang, H. M. S. (2024). PERILAKU KEWIRAUSAHAAN PENGUSAHA OLAHAN GULA KELAPA DI KALURAHAN HARGOWILIS KAPANEWON KOKAP KABUPATEN KULON PROGO (STUDI KASUS DI KALURAHAN HARGOWILIS) (Doctoral dissertation, Institut Pertanian Stiper Yogyakarta).

SOLEKHA, K. N. TINJAUAN HUKUM EKONOMI SYARIAH TERHADAP JUAL BELI NIRA YANG MENGANDUNG ETANOL DI DESA GUMELEM WETAN KECAMATAN SUSUKAN KABUPATEN BANJARNEGARA.

Tajali, A., Sastrawan, M., Dwitama, E. A. G., Aulia, C. T., Yudistira, A. T., Wulan, D. N., ... & Rachmawati, P. (2023, October). Branding Produk dan Digital Marketing Produk Gula Merah Dusun Clapar II, Hargowilis, Kokap, Kulon Progo. In Prosiding Seminar Nasional Program Pengabdian Masyarakat (Vol. 6, No. 2).

Tritisari, A. (2023). Karakteristik Gula Semut Nira Tebu Dengan Penambahan Pengawet Alami. Jurnal Agroindustri Pangan, 2(2), 44-55.

Yuniasanti, R., Wicaksono, A. S., & Sari, D. S. (2024). Pelatihan dan modul sociopreneur bagi peningkatan motivasi sociopreneur untuk pemberdayaan wanita di Desa Hargorejo. DedikasiMU: Journal of Community Service, 6(3), 389-398.

Wolok, E., Sunardi, S., Lahay, I. H., Achmad, S., Larosa, E., Pramudibyo, S., ... & Saputra, W. (2023). Penguatan pemberdayaan masyarakat berbasis sociopreneurship melalui potensi lokal menjadi produk inovasi unggulan menuju SDGs. Jurnal Pengabdian Teknik Industri, 2(1), 17-25.

Published

2026-05-26

Issue

Section

Articles